aca面包机怎么使用(如何用aca面包机做蛋糕)
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如何用aca面包机做蛋糕
主料:低筋面粉58g、鸡蛋3个、黄油40g、米糊45g、糖57g、泡打粉3g
辅料:柠檬汁少许
1、所有材料称量好备用。
2、装蛋白的容器要无油无水,蛋清中加入一半的糖打发至硬性发泡,如图,打蛋器提起,小尖尖不弯曲。
3、蛋黄中加入剩余的糖打至浓稠发白,分次加入软化成液体的黄油搅拌均匀。
4、倒入米糊打均匀。
5、筛入低筋面粉搅拌均匀。
6、搅拌好的蛋黄面糊成如图状态,滴落顺滑。
7、分次加入打发的蛋白,炒菜式翻拌均匀,切不可画圈搅拌。
8、蛋白蛋黄糊最后均匀成如图状态。
9、将面糊倒入面包机桶能,震荡几下。
10、面包机选择烘烤功能,烤35分钟即可。
11、烤好的蛋糕。
12、烤好后晾凉切块。
ACA面包机使用方法
步骤:1、 面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好;2、倒入水之类的液体,要温热一些;3、加入色拉油;4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖,倒入一个鸡蛋;5、加入面粉,面粉要覆盖住水面,在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母;6、把面包桶安装到面包机上,插上电源;7、选择程序,按下启动键 面包机开始揉面,盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机完成任务。面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。
aca面包机详细操作功能
1、先往面包机里加入面粉、鸡蛋和水等你要制作面包的材料。
2、接着关上面包机的盖子,在盖子上选择你要的程序菜单。
3、aca面包机的面板程序有如下图所示十种,如果你只要烘烤不要和面,就点击10这个运行程序即可。
4、最后出来的结果就是如下图所示已经烘烤好的面包。
5、如果你想要烘烤得颜色深一些,可以多次按下烘烤程序进行烘烤。
aca面包机说明书
咨询记录 · 回答于2021-08-21
aca面包机说明书
1、先往面包机里加入面粉、鸡蛋和水等你要制作面包的材料。2、接着关上面包机的盖子,在盖子上选择你要的程序菜单。
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