你觉得中国最传统的面食小吃点心,有哪些代表性的?你吃过哪些好吃的糕点
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你觉得中国最传统的面食小吃点心,有哪些代表性的
你好,很高兴回答你这个问题,下面我将举例一一为你分享
重庆小面
天津狗不理包子
月饼
乐山钵钵鸡
烧饼
油条
诸如种种,太多了,中国几千年历史美食数不胜数!
你吃过哪些好吃的糕点
这些都是我做的,不好看,但是很好吃。如果友友们爱吃,请给我留言。如果嫌我做的不好,也可以给我评论。我就喜欢友友们给我提意见。以后可以做的更好。
点心具体怎么做,比如绿豆点心
很高兴回答你的这个问题。
去年夏天看到大家伙都在热情高涨的做绿豆糕,绿豆饼,看得垂涎欲滴的我忍不住也跑网上买了两斤去皮绿豆,为了好看,还特意买了个模具。
收到货的当天就迫不及待的做了绿豆糕!
准备材料:去皮绿豆、糖、黄油
具体的做法如下:
1:绿豆洗净用清水浸泡4个小时
2:碗里绿豆留一厘米高的水上锅蒸40分钟左右,拿手捻一下,绿豆软烂就可以了
3:用铲子将绿豆压烂,加入适量的糖,喜欢甜的可以多加点
4:一小块黄油隔水溶化,没有黄油加点别的油也行,只要没有很大气味的,比如花生油(会掩盖绿豆的清香味)倒入平低锅加入蒸好的绿豆小火反复翻炒,直至绿豆稍干,不粘铲子就可以了
5:稍凉用模具压出好看的花型就可以开吃了!
我做了两份,有一份还加了蔓越梅干,口感酸酸甜甜的,也很好吃!
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